廚房家電推薦 【德國原裝ritter】ET10 內嵌式烤麵包機(拋光不鏽鋼外殼 超薄機身 可摺疊收入抽屜中!)
【德國原裝ritter】ET10 內嵌式烤麵包機(拋光不鏽鋼外殼 超薄機身 可摺疊收入抽屜中!)
【德國原裝ritter】ET10 內嵌式烤麵包機(拋光不鏽鋼外殼 超薄機身 可摺疊收入抽屜中!) 評價
網友滿意度:
家裡很多東西用久了都需要淘汰
我們家廚房很多都用好幾十年了
汰舊換新
我最近在momo購物網買了很多商品
都是廚房家電
我覺得品質都滿不錯的
紫水晶洞
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尤其是它
幫了我大忙呢
廚房絕對不能沒有它
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跟大家分享我超愛的簡易食譜
《紅燒牛肉燴飯》
Step 1
牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位
這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》
交給電鍋煮,不費力也能煮出
Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉
先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下
用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀
洗淨後燒開水下去燙至半熟
撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫,備用
牛番茄、洋蔥均切成塊狀
馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後
以波浪刀切成適當大小的厚片狀
Step 2
取一只深鍋,將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中
加入足以淹過食材再多一些的水份,還有牛肉滷包一起下鍋
米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡
以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮
水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整
起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去
以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可
※第一次蒸煮是讓肉熟,洋蔥、番茄這類壓底的食材出味
※第二次蒸煮是為了煮熟配料,還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度
Step 3
把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中
開瓦斯爐先將湯汁燒滾,加入些許鹽巴調味
太白粉放碗裡加些冷水調勻
趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式
均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌
直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可
Step 4
這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃
要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃
美味又營養的簡易料理就可渡過一餐
孩子們也會很喜歡喔!!!
取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797
我今天除了推薦
還要附上折價券送給大家
家裡的東西都需要汰舊換新
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商品訊息功能:
- 品號:4218626
- 不鏽鋼隔熱機身外殼!
- 整合式烘烤支架設計及鋼材收納架
- 純正德國血統, 質感紮實!
商品訊息描述: 細明體商品特色:不鏽鋼隔熱機身外殼整合式麵包烘烤支架設計及鋼材收納支架烘烤程度燈顯示自動置中烘烤最佳化解凍烘烤一次重新加熱功能手動底座升起最方便自動關閉電源好安全共九段烘烤程度可選擇細明體商品功能:細明體烘烤此功能可以將麵包烤至希望的焦黃程度。細明體再加熱此功能可以將已烤過但是冷掉的麵包再加熱,整個再加熱過程大約秒。細明體退冰烘烤此功能可以將冷凍過的切片土司麵包一次烤至希望的焦黃程度。細明體長條麵包加熱與機身結合的麵包架能加熱長條麵包。細明體其他功能自動置中功能可以將切片吐司麵包調整置最佳烘烤位置,達到最好的烘烤效果。要將小麵包片取出,可以手動將啟動鍵向上拉起
商品訊息簡述:
烤箱 控制方式 |
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烤箱 溫控方式 |
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烤箱 容量 |
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烤箱 款式 |
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烤箱 功能 |
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